中國教育後勤協會

中國教育後勤協會接待服務分會 第二期客房部經理培訓班圓滿結束

日期:2016年07月04日  來源:中國教育後勤協會接待服務分會秘書處  閱讀: 次

5月16日—20日,中國教育後勤協會接待服務分會在揚州大學旅遊烹饪學院舉辦了以“客房服務發展應對能力提升研修”為主要内容的第二期客房部經理培訓班。分會秘書長許崇義、揚州大學旅遊烹饪學院黨委書記蔡麗娅、分會客房專業部負責人周國榮及40餘名學員參加了開班儀式。

本次培訓,采取理論與實踐相結合的方法,特别邀請了揚州大學王新馳教授、南京金陵連鎖酒店房務部劉峻總監、揚州迎賓館練剛總經理等多位具有豐富理論和實踐經驗的專家為學員授課。老師們緊緊圍繞房務管理标準化與個性化、飯店房務營銷與銷售策略、客房服務質量管理與提升等内容,通過生動的語言、多彩的圖片、真實的數據進行教學,學員們普遍認為受益匪淺。


同時,培訓班還組織學員到具有鮮明特色的揚州迎賓館和鎮江明珠大飯店進行實踐考察、技能交流,進一步鞏固了課堂教學成果。

培訓期間,烹饪學院還為學員們建立了微信群,大家相互交流、共同提高,增進了友誼,北航培訓中心的張迻學員,不慎扭傷了腳,仍坐着輪椅堅持到學習結束,精神可嘉!

揚州大學旅遊烹饪學院作為中國教育後勤協會接待服務分會培訓基地和本次培訓的承辦單位,服務周到、組織有序、教學嚴謹,得到了主辦單位和學員們的一緻贊譽。



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